Nadýchané veganské palačinky bez vajec a mléka. Podávané s čerstvým ovocem, javorovým sirupem a kokosovou šlehačkou. Ideální snídaně pro celou rodinu.

25 min

4 porce

snadný

Vegetariánskýsnadný

Saláty a misky

Vegetariánský bramborový salát

Tradiční český bramborový salát v bezmasé verzi. Krémový, s nakládanými okurkami, mrkví a hráškem. Ideální příloha ke svátečnímu stolu nebo na piknik.

Dezerty

Veganské čokoládové brownies

Neodolatelné čokoládové brownies bez vajec a másla. Vlhké, intenzivně čokoládové a s křupavou kůrkou. Nikdo nepozná, že jsou veganské!

Hlavní jídla

Houbové rizoto s veganským parmezánem

Luxusní krémové rizoto s lesními houbami a domácím veganským parmezánem z kešu. Italská klasika v rostlinné verzi, která chutná božsky.

Dezerty

Veganská čokoládová bábovka

Vláčná čokoládová bábovka bez vajec a másla. Jednoduchý recept s bohatou čokoládovou chutí a lesklou polevou. Perfektní ke kávě.

Hlavní jídla

Veganský pad thai s tofu

Autentický thajský pad thai v rostlinné verzi s křupavým tofu, rýžovými nudlemi a domácí tamarindovou omáčkou. Rychlé a plné chutí.

Hlavní jídla

Domácí vegetariánská pizza

Domácí pizza s křupavým těstem, rajčatovou omáčkou a bohatou zeleninovou náplní. Jednoduchý recept na dokonalou vegetariánskou pizzu.

Dezerty

Veganský cheesecake s borůvkami

Luxusní raw veganský cheesecake s krémovou kešu náplní a borůvkovou polevou. Bez pečení, bez cukru, plný chutí. Dokonalý dezert pro každou příležitost.

Hlavní jídla

Tortilla s grilovanou zeleninou

Křupavá tortilla plněná grilovanou zeleninou, domácím hummusem a čerstvými bylinkami. Rychlý a výživný oběd nebo svačina.

Dezerty

Veganský banánový chléb

Vláčný banánový chléb bez vajec a másla. Přirozeně sladký díky zralým banánům, s vlašskými ořechy a špetkou skořice. Ideální ke snídani nebo svačině.

Snídaně

Smoothie bowl s ovocem a granolou

Barevná a výživná smoothie bowl s mixovaným ovocem, domácí granolou, kokosovými chipsy a chia semínky. Perfektní start do dne.

Polévky

Špenátová polévka s brambory

Krémová špenátová polévka s brambory a česnekem. Sytá, výživná a plná železa. Klasika české kuchyně v lehké vegetariánské verzi.

Polévky

Květáková polévka se zázvorem

Hedvábně krémová květáková polévka s jemným zázvorem a kokosovým mlékem. Lehká, zahřívající a plná chutí. Ideální na chladné dny.

Hlavní jídla

Cizrnové curry s kokosovým mlékem

Aromatické indické curry s cizrnou v krémové kokosové omáčce. Jednoduché, rychlé a neuvěřitelně chutné. Podávejte s basmati rýží a čerstvým koriandrem.

Hlavní jídla

Tofu stir-fry se zeleninou

Rychlý a zdravý stir-fry s křupavým tofu a barevnou zeleninou v pikantní sójovo-zázvorové omáčce. Hotovo za 25 minut.

Hlavní jídla

Mexické fazole s rýží

Pikantní mexické fazole v rajčatové omáčce s kukuřicí, paprikou a koriandrem. Podávané s rýží a avokádem. Sytý a výživný bezmasý oběd.

Hlavní jídla

Špenátové těstoviny s ricottou

Rychlé krémové těstoviny s čerstvým špenátem a ricottou. Jednoduchý italský recept, který zvládnete za 25 minut. Ideální na rychlý oběd.

Polévky

Hráškova polévka s mátou

Svěží a krémová hráškova polévka s čerstvou mátou. Sytě zelená, plná vitamínů a neuvěřitelně jednoduchá na přípravu. Skvělá teplá i studená.

Hlavní jídla

Slaný štrůdl s modrým sýrem a karamelizovanou cibulí

Křupavý listový štrůdl plněný intenzivním modrým sýrem, sladkou karamelizovanou cibulí a vlašskými ořechy. Elegantní vegetariánský hlavní chod nebo skvělý předkrm na večírek.

Hlavní jídla

Štrůdl se zelím a kmínem

Tradiční český štrůdl plněný dušeným zelím, kmínem a cibulí. Jednoduchý, sytý a neuvěřitelně vonný. Podávejte s kysané smetanou — ideální podzimní jídlo.

Hlavní jídla

Štrůdl se špenátem a ricottou

Italsky inspirovaný štrůdl plněný čerstvým špenátem, krémovou ricottou a česnekem. Lehký, aromatický a vizuálně efektní — zelená náplň v zlatavém listovém těstě.

Pečení

Adžarský chačapuri (gruzínský chlebový člun se sýrem)

Ikonické gruzínské jídlo ve tvaru lodičky — křupavý chleb plněný roztaveným sýrem, do středu přidáte syrový žlouték a kousek másla. Jí se tak, že odlamujete okraje a mícháte do sýrné náplně.

Pečení

Lobiani — gruzínský chléb s fazolemi

Lobiani je tradiční gruzínský plochý chléb plněný kořeněnými červenými fazolemi s cibulí, česnekem a gruzínskou směsí koření khmeli-suneli. Veganský, sytý a neuvěřitelně aromatický.

Předkrmy

Pchali — gruzínské špenátové kuličky s ořechy

Pchali jsou tradiční gruzínské předkrmy — kompaktní kuličky ze špenátu, vlašských ořechů, česneku a gruzínského koření. Zdobí se semínky granátového jablka. Veganské, bez lepku a plné chuti.

Hlavní jídla