
Dezerty
Klasické italské tiramisu v plně veganské verzi — s kokosovým krémem, kávou a kakao posypem. Nerozpoznatelné od originálu.
Příprava
30 min
Vaření
0 min
Porce
6
Náročnost
středníTiramisu: italský dezert světa
Tiramisu — doslova 'zvedni mě nahoru' — vzniklo v 70. letech v restauraci Le Beccherie v Trevisu. Kombinace mascarpone, vajec, kávy a piškotů se rychle stala nejpopulárnějším italským dezertem na světě.
Veganská verze nahrazuje mascarpone kokosovým krémem a vejce aquafabou (vodou z cizrny). Výsledek je překvapivě věrný originálu — lehký, krémový a s intenzivní kávovou chutí.
Postup přípravy bude brzy doplňen.
Používáme cookies pro zajištění základní funkčnosti webu a analýzu návštěvnosti. Vaše soukromí je pro nás důležité. Více informací